古代人的膳食金字塔，主要源自黄帝内经。这种营养膳食理论，即便放在科技发达的现代社会，也非常适用。接下来，就让我们看一看这个膳食金字塔是怎样的。
一、五谷为养
五谷即稻、黍、稷、麦、菽，“五谷为养”即以粳米、小豆、麦、大豆、黄黍等谷物作为养育人体的主食，作为维持生命机体的基本食物。五谷的营养成分主要是糖类，其次是蛋白
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