开斋节是盛行在信仰伊斯兰教民族的重要节日。回族同胞对于开斋节十分重视，每年的开斋节，都会看到万人空巷的场景。
按伊斯兰教法规定，伊斯兰教历每年9月为斋戒月，伊斯兰教历的9月，穆斯林习惯用阿拉伯语称呼为“莱麦丹”月，“莱麦丹”是练的意思，即
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