饮食文化的智慧 苗族乌饭节

饮食文化的智慧 苗族乌饭节

杨家代代出忠臣,杨家代代出武将。在苗族杨家后裔的血液里流淌着的是忠勇和智慧。乌饭节秉承的就是杨氏家族忠勇和智慧的基因。城步苗乡,每逢农历的四月初八这一天,家家户户都要做香喷喷糯滋滋的乌饭和乌饭粑粑吃。这是一年一度的“乌饭节”。  乌饭是用糯米与从山中采来的乌泡草(又名过江

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