六味斋酱肉传统制作技艺-非遗-汉程民俗

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六味斋酱肉传统制作技艺

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六味斋酱肉.jpg

申报地区或单位：山西省太原六味斋实业有限公司

山西省太原市的六味斋创建于清代乾隆三年（1738），为著名的“中华老字号”，它所生产的酱肉是三晋名

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