河北梆子
传统戏剧北京市,天津市北京绢花
传统美术北京市相声
曲艺中央,北京市,天津市牛羊肉烹制技艺(东来顺涮羊肉制作技艺、鸿宾楼全羊席制作技艺、月盛斋酱烧牛羊肉制作技艺、北京烤肉制作技艺、冠云平遥牛肉传统加工技艺、烤全羊技艺)
传统技艺内蒙古自治区,北京市,山西省智化寺京音乐
传统音乐北京市京韵大鼓
曲艺北京市,天津市面人(面人汤)
传统美术北京市天坛传说
民间文学北京市风筝制作技艺(北京风筝制作技艺)
传统技艺北京市童谣(北京童谣、闽南童谣)
民间文学北京市,福建省鼓舞(花钹大鼓、隆尧招子鼓、平定武迓鼓、大奏鼓、陈官短穗花鼓、柳林花鼓、花鞭鼓舞、八卦鼓舞、横山老腰鼓、宜川胸鼓、凉州攻鼓子、武山旋鼓舞)
传统舞蹈北京市,山东省,山西省,河北省,浙江省,甘肃省,陕西省蒸馏酒传统酿造技艺(北京二锅头酒传统酿造技艺、衡水老白干传统酿造技艺、山庄老酒传统酿造技艺、板城烧锅酒传统五甑酿造技艺、梨花春白酒传统酿造技艺、老龙口白酒传统酿造技艺、大泉源酒传统酿造技艺、宝丰酒传统酿造技艺、五粮液酒传统酿造技艺、水井坊酒传统酿造技艺、剑南春酒传统酿造技艺、古蔺郎酒传统酿造技艺、沱牌曲酒传统酿造技艺)
传统技艺北京市,吉林省,四川省,山西省,河北省,河南省,辽宁省配制酒传统酿造技艺(菊花白酒传统酿造技艺)
传统技艺北京市北京评书
曲艺北京市,辽宁省花丝镶嵌制作技艺
传统技艺北京市,河北省评剧
传统戏剧北京市,天津市花茶制作技艺(张一元茉莉花茶制作技艺)
传统技艺北京市八达岭长城传说
民间文学北京市元宵节(敛巧饭习俗、九曲黄河阵灯俗、柳林盘子会、蔚县拜灯山习俗、马尾-马祖元宵节俗、泉州闹元宵习俗、闽台东石灯俗、枫亭元宵游灯习俗、闽西客家元宵节庆、永昌县卍字灯俗、九曲黄河灯俗)
民俗中央,北京市,山西省,河北省,甘肃省,福建省,青海省琉璃烧制技艺
传统技艺北京市,山西省