曹雪芹传说
民间文学北京市京西太平鼓(石景山太平鼓、怪村太平鼓)
传统舞蹈北京市配制酒传统酿造技艺(菊花白酒传统酿造技艺)
传统技艺北京市仿膳(清廷御膳)制作技艺
传统技艺北京市腐乳酿造技艺(王致和腐乳酿造技艺)
传统技艺北京市象棋
传统体育、游艺与杂技中央,北京市北京评书
曲艺北京市,辽宁省狮舞(白纸坊太狮、沧县狮舞、小相狮舞、槐店文狮子、席狮舞、丰城岳家狮、布依族高台狮灯舞)
传统舞蹈北京市,广东省,江西省,河北省,河南省,贵州省蒸馏酒传统酿造技艺(北京二锅头酒传统酿造技艺、衡水老白干传统酿造技艺、山庄老酒传统酿造技艺、板城烧锅酒传统五甑酿造技艺、梨花春白酒传统酿造技艺、老龙口白酒传统酿造技艺、大泉源酒传统酿造技艺、宝丰酒传统酿造技艺、五粮液酒传统酿造技艺、水井坊酒传统酿造技艺、剑南春酒传统酿造技艺、古蔺郎酒传统酿造技艺、沱牌曲酒传统酿造技艺)
传统技艺北京市,吉林省,四川省,山西省,河北省,河南省,辽宁省料器(葡萄常料器)
传统美术北京市单弦牌子曲(含岔曲)
曲艺北京市相声
曲艺中央,北京市,天津市北京绢花
传统美术北京市京韵大鼓
曲艺北京市,天津市盛锡福皮帽制作技艺
传统技艺北京市烤鸭技艺(全聚德挂炉烤鸭技艺、便宜坊焖炉烤鸭技艺)
传统技艺北京市都一处烧麦制作技艺
传统技艺北京市内画(北京内画鼻烟壶、广东内画)
传统美术北京市,广东省评剧
传统戏剧北京市,天津市花丝镶嵌制作技艺
传统技艺北京市,河北省