花茶制作技艺（张一元茉莉花茶制作技艺）
传统技艺北京市
琉璃烧制技艺
传统技艺北京市,山西省
内联升千层底布鞋制作技艺［手工制鞋技艺］
传统技艺北京市
牛羊肉烹制技艺（东来顺涮羊肉制作技艺、鸿宾楼全羊席制作技艺、月盛斋酱烧牛羊肉制作技艺、北京烤肉制作技艺、冠云平遥牛肉传统加工技艺、烤全羊技艺）
传统技艺内蒙古自治区,北京市,山西省
北京评书
曲艺北京市,辽宁省
京韵大鼓
曲艺北京市,天津市
元宵节（敛巧饭习俗、九曲黄河阵灯俗、柳林盘子会、蔚县拜灯山习俗、马尾－马祖元宵节俗、泉州闹元宵习俗、闽台东石灯俗、枫亭元宵游灯习俗、闽西客家元宵节庆、永昌县卍字灯俗、九曲黄河灯俗）
民俗中央,北京市,山西省,河北省,甘肃省,福建省,青海省
花茶制作技艺（吴裕泰茉莉花茶制作技艺）
传统技艺北京市
冀中笙管乐（白庙村音乐会、雄县古乐、小冯村音乐会、张庄音乐会、军卢村音乐会、东张务音乐会、南响口梵呗音乐会、里东庄音乐老会、辛安庄民间音乐会、安新县圈头村音乐会、东韩村拾幡古乐、子位吹歌）
传统音乐北京市,河北省
腐乳酿造技艺（王致和腐乳酿造技艺）
传统技艺北京市
围棋
传统体育、游艺与杂技中央,北京市
永定河传说
民间文学北京市
盛锡福皮帽制作技艺
传统技艺北京市
金漆镶嵌髹饰技艺
传统技艺北京市
单弦牌子曲（含岔曲）
曲艺北京市
配制酒传统酿造技艺（菊花白酒传统酿造技艺）
传统技艺北京市
剪刀锻制技艺（王麻子剪刀锻制技艺）
传统技艺北京市
料器（葡萄常料器）
传统美术北京市
内画（北京内画鼻烟壶、广东内画）
传统美术北京市,广东省
河北梆子
传统戏剧北京市,天津市
