这个菜系历史悠久,却未入中国八大菜系,是你家乡的吗


豫菜,又名(豫宴) ,即中原(河南)菜系 。是对在带有中原传统文化内涵的烹饪理论指导下,运用具备中原地域特点的技术和材料所制作的菜肴、面点和筵席的总称。 有"烹饪鼻祖&q

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