中国地大物博，人杰地灵，960万平方公里孕育着56个民族，34个省直辖市特区汇集着十四亿人口。在这广袤的土地上，因为水土、地貌、气候的差异导致十里不同风，百里不同俗，从饮食到住行都有着很大的区别。

这种区别表现饮酒习俗上，更为突出。

东北姑娘喝酒

东北：首先就是民风彪悍的大东北，辽宁吉林黑龙江，那边人的性格普遍豪爽，体现在饮酒上就是豪饮，无论有朋自远方来还是家有喜事，都要开怀畅饮。东北人喝酒有个特色，缝喝酒必人多，可能客人只有两三个，但是拉过来作陪的会有七八个，好不热闹。另外东北人豪爽的性格也体现在对待自己上，一般有人敬酒，都会说自己先干一个，下一杯大家一起干杯。豪放之情，可见一斑。

山东：山东无愧于华东第一能喝酒省份，在全国都是数一数二。在山东酒规比较多，一般在酒位上一坐，见面就三杯酒，有的接下去就四季发财，六六大顺，八仙过海，根本停不下来。在山东，好酒的口碑传播效果很好，很快就能传开了。招待外地人时一般用本地酒，味道不错，体现特色。但这些酒大多名气一般，无数做到市场前列，可见山东人的口味还是独特的。对了，山东人喜欢喝浓香型酒，偏重清香、绵柔，而酱香酒则被冷落很多。

江苏特色酒·洋河梦之蓝手工班

江苏：临近山东的江苏饮酒习俗就要特别的多了，毕竟最大内斗省，喝酒习惯区别很大。江苏南部，没有劝酒的文化，喝酒相对随意，主要根据心情。苏北则因为受到山东影响，劝酒文化很重，尤其靠近山东的徐州，民风也很彪悍，崇尚大口喝酒。苏南无知名地产酒，对外来品牌接受度高，容易接受知名度高和品牌概念强的品牌；苏北地区的消费者则形成消费地产酒的习惯，洋河、双沟等省内名酒有深厚的民间基础。

内蒙古米酒

内蒙古：内蒙古情况比较特殊，中原地区的白酒很难在那边打开市场，因为当地人更偏爱自产酒。内蒙号称“歌的海洋，酒的故乡”，极力劝酒是内蒙古人的酒文化，近些年你会发现，凡是去内蒙的游客，都会品尝当地酒，这和劝酒有莫大的关联。

新疆人喝酒

新疆：新疆人喝酒喝内蒙差不多，都是用碗作为盛酒器皿，崇尚大口吃肉，大碗喝酒，开场前每人先喝一大碗，这酒量，想不好都不行。新疆人喝酒不能站，站着喝酒不算。新疆人爽朗好客，总觉得在饭桌上喝酒喝多了才算尽兴。因此不少人都喜欢劝酒，否则会觉得未尽到地主之谊。这种热心体现在人的性格中，根深蒂固。

北京人喝酒

北京：北京人喝酒喜欢追求热闹，夏天一律都喝啤酒，冬天习惯白酒。北京人喝啤酒，讲究抱着“扎”，驴一样豪饮，喝出北京人的气派。为此，北京人搞过隆重的啤酒节，在啤酒节表演过喝啤酒比赛，一个个喝得肚子像皮球一样滚圆，嘴角如螃蟹一样挂满白色泡沫，依然叫着阵不肯停歇。他们喝酒有五种境界，分别是甜言蜜语——花言巧语——豪言壮语——自言自语——不言不语，其实是根据喝酒程度定的。

除了这六个独居特色的地区，其实中国剩下的各个省、直辖市都有自己特有的特点。在此不一一列举。作为其中一员，不知道小伙伴们，你们那有什么喝酒的规矩，不妨比一下！