牛羊肉烹制技艺（东来顺涮羊肉制作技艺、鸿宾楼全羊席制作技艺、月盛斋酱烧牛羊肉制作技艺、北京烤肉制作技艺、冠云平遥牛肉传统加工技艺、烤全羊技艺）
传统技艺内蒙古自治区,北京市,山西省
国画颜料制作技艺（姜思序堂国画颜料制作技艺）
传统技艺江苏省
藏族金属锻造技艺［藏族金属锻制技艺］（藏族锻铜技艺、藏刀锻制技艺）
传统技艺四川省,西藏自治区,青海省
铅锡刻镂技艺
传统技艺湖北省
石桥营造技艺
传统技艺浙江省
银铜器制作及鎏金技艺
传统技艺青海省
传统面食制作技艺（天津狗不理包子制作技艺、稷山传统面点制作技艺）
传统技艺天津市,山西省
五芳斋粽子制作技艺
传统技艺浙江省
花丝镶嵌制作技艺
传统技艺北京市,河北省
毛笔制作技艺（周虎臣毛笔制作技艺、扬州毛笔制作技艺）
传统技艺上海市,江苏省
装裱修复技艺（苏州书画装裱修复技艺）
传统技艺江苏省
铜雕技艺
传统技艺浙江省
火腿制作技艺（宣威火腿制作技艺）
传统技艺云南省
纸笺加工技艺
传统技艺安徽省
滩羊皮鞣制工艺
传统技艺山西省
藏香制作技艺
传统技艺西藏自治区
中式服装制作技艺（龙凤旗袍手工制作技艺、亨生奉帮裁缝技艺，培罗蒙奉帮裁缝技艺，振兴祥中式服装制作技艺）
传统技艺上海市,浙江省
琉璃烧制技艺
传统技艺北京市,山西省
枫香印染技艺
传统技艺贵州省
传统木船制造技艺
传统技艺江苏省,浙江省
