元宵节吃什么 元宵节的由来
春节长假刚过,又迎来了正月十五的元宵节了,元宵节有很多美食,除了大众知道的汤圆外,还有饺子,油茶,枣糕等,下面就跟小编一起看看元宵节的传统美食有哪些吧。
元宵节吃什么?
元宵
元宵节,北方人要吃元宵。说到元宵,不少人以为汤圆就是元宵。其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大,实际是两种东西。最本质的区别在于制作工艺上。做汤圆相对简单,一般是先将糯米粉用水调和成皮,然后将馅“包”好即成。而元宵在制作上要繁琐得多:首先需将面和好,把凝固的馅切成小块,过一遍水后,再扔进盛满糯米面的
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