在中国有很多的节日，每一个节日到来的时候都会有相关的活动，小编习惯去参与其中，自己也能有一个好心情。在中国的节日里面，比较隆重的应该是传统节日，有很多的习俗和讲究，也会有相关的食俗。下面看看福建祭灶节食俗介绍。
1、吃饺子
祭灶节，民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区，流行吃炒玉米的习俗，民谚有“二十三，不吃炒，大年初一一锅倒”的说法
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