二月二吃这些美食，一年鸿运当头！_汉程民俗

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二月二吃这些美食，一年鸿运当头！

老北京的记忆

老北京的记忆

03-10汇聚古今风俗异事

二月二吃这些美食，一年鸿运当头！

挑龙头

吃猪头肉称"挑龙头"

节日特供：凉拌猪头肉

材料：

主料：猪头肉；

调料：油辣子，花椒粉，盐，酱油，醋，味精，芝麻油，白糖

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