著名川菜口水鸡的做法

作者:桂婷

著名川菜口水鸡的做法

口水鸡,是有名的川菜,那么口水鸡为什么要叫口水鸡呢,因为会让你不自觉的流口水。那么这道集麻辣鲜香嫩的口水鸡要怎么做呢,它的做法是怎么样的呢?

川香口水鸡

原料:

三黄鸡一只(约2.5斤)

配料:(一汤匙=15ml、一茶匙=5ml)

辣椒粉一汤匙、花椒一汤匙、食用油五汤匙、白芝麻一汤匙、花生碎一汤匙、白糖一茶匙、芝麻酱一

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