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清明节饮茶的盛行和演变

悟痴

悟痴

03-11知识就是力量595

　　唐代是一个格外注重节日的朝代，每逢节令到来，举国上下为之欢庆，而其饮食、好尚、游乐、交际等社会活动及家庭生活也紧密相应，形成唐代的特色。


　　在唐代，清明节受到了格外重视。作为清明节最重要的饮食习俗之一的饮茶也发生了诸多变化。当时，四川是茶叶之乡，随着民族的统一，四川的种茶和饮茶习俗开始向外传播。
　　神先是流传至长江流域，再农氏逐渐从北方传播到西北。茶原为我国南方的嘉木，茶叶作

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