对于泉州人来说，正月里只有闹过了元宵，吃了上元丸，才算是完完整整地过了年。在许多传统节日习俗逐渐消退的今天，泉州人的元宵节，依然精彩异常。
元宵节这一天，对泉州人来说，是在过小年。元宵节一大早，家中主妇先把煮好的上元丸盛出来祭拜一下祖宗，全家再围坐一起，吃热腾腾的上元丸当早餐；傍晚五六点，家家户户都会准备各式各样的闽南菜肴祭
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