清明节的美食
风和日丽,春光明媚,又迎来我国人民传统的节日—清明节。
清明是一年二十四节气之一。因它是春分过后的第一个节气,此时,万物开始生长,春意盎然,空气清洁而明净f所以称作清明。清明一到,气温渐高,雨且增多,正是春耕春种的大好时节。农谚有:“清明前后,种瓜点豆”、“栽树莫要过清明,种上棒糙也发青。”所以,自古以来人们便将清明节,作为安排农事活动、栽花种树的日子。
清明虽是一个节气,与农时密切相关,但又与纯粹的节气不同。它还包含着节日风俗活动和其他内容。清明节,不仅有寒食禁火、上坟扫基等纪念活动,还融进了与春光明媚大好气候相关的旅游踏青、放风筝、荡秋千、打马球、斗
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