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芙蓉鲫鱼

捕食的过客

捕食的过客

09-21只要路过都不曾留下遗憾。934

芙蓉鲫鱼

菜系:　　　其它
时间:　　　普通
食材类型:　鱼类
味道:　　　鲜香
适宜季节:　无关
烹调类型:　其它

原料:　　


鲜鲫鱼2尾……750克 胡椒粉……0.5克 鸡蛋清……5个
葱……25克 熟瘦火腿…………15克 姜……15克 绍酒…………50克 鸡清汤……250克
精盐……5克 鸡油……15克 味精……2克

做法:　　
1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，斜切下鲫

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