福建沙县小吃-扁肉_汉程民俗

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福建沙县小吃-扁肉

捕食的过客

捕食的过客

08-04只要路过都不曾留下遗憾。

扁肉的做法
材料:新鲜的猪后腿瘦肉,馄饨皮
1 扁肉的肉馅不用切，而用排，用木杖或擀面杖拍打成肉泥
2 然后再在肉泥里加入盐味精,混合均匀
3 按照馄饨的包法来把肉包起来
4 一种方法是

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