酥皮鸡饺_汉程民俗

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酥皮鸡饺

捕食的过客

捕食的过客

02-25只要路过都不曾留下遗憾。

传统小吃，既作为小吃应市，也做筵席点心上桌，特点为：色泽金黄，形态美观，皮料酥香，馅鲜味美。
　　酥皮鸡饺的制法：将嫩鸡肉切成小片，加盐和料酒码味后，放蛋清豆粉上浆，入温猪油

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