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卤花干

捕食的过客

捕食的过客

02-14只要路过都不曾留下遗憾。2756
材料：现成的熏干， 炖排骨留下的排骨汤、油、大料、酱油、白糖、咸盐。
首先把熏干在开水中焯一遍，使熏干变得更加有韧性，切的时候不容易碎。

接着把焯好的熏干切成花刀。
接下来就可以下锅了，油热后放入切好的熏干，等到熏干被炸开了花，盛出来备用。把多余的油倒出后，锅中留底油，把已经炸开花的熏干再次放入锅中，接着把事先准备好
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