茅台酒酿制技艺-非遗-汉程民俗

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茅台酒酿制技艺

12-09 数据来源于中国非物质文化遗产网反馈

申报地区或单位：贵州省
　　贵州茅台酒厂位于仁怀市西北六公里的茅台镇，地当赤水河东岸、寒婆岭下、马鞍山斜坡上，依山傍水，海拔450米。茅台酒厂区建于赤水河上游，水质好、硬度低、微量元素含量丰富，且无污染。峡谷地带微酸性的紫红

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