西餐名菜鹅肝酱焗赤贝

  主料:赤贝

  辅料:鹅肝酱、洋葱、腊肉等

  做法:将赤贝取肉片片、焯水后与洋葱、腊肉一起略炒,盛入洗净的赤贝壳,抹上鹅肝酱,入烤箱烤熟即可。清鲜爽口、色泽鲜艳。

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