玫瑰凉糍粑_汉程民俗

玫瑰凉糍粑

捕食的过客

制法：上等糯米淘洗干净，用清水涨发后放蒸笼中蒸至软烂，取出春成糍粑，晾凉后扯成25克一个的剂子；豆沙用涨发，加油炒至酥香，放白糖和蜜玫瑰
，复炒至糖溶即成洗沙馅心；芝麻炒熟碾成粉，黄豆炒熟磨成粉，加糖粉合匀成为麻糖粉；糍粑团压成圆片，包入洗沙馅心，压成饼状，在麻糖粉中上一层，面上撒少许已用食红拌成胭脂色的白糖即成。

展开全文 APP阅读

©版权说明：本文由用户发布，汉程系信息发布平台，仅提供信息存储空间服务，若内容存在侵权或错误，请进行举报或反馈。 [我要投稿]