蔬菜蘸酱——蚝油甜酱的做法_汉程民俗

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蔬菜蘸酱——蚝油甜酱的做法

捕食的过客

捕食的过客

01-11只要路过都不曾留下遗憾。

首先把准备好的一些蔬菜洗干净，然后分别切开。下面炒酱。
主要原料是甜面酱，蚝油。先切一点葱末，点火上锅，倒一些油，放入葱末炒出香味。接着，将准备好的甜面酱倒入锅中，多少依吃饭的人数而定。持续翻炒。
酱炒热后，烹入少量料酒，继续翻炒，待料酒挥发。
这时需要加入一些水

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