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锅塌菠菜

捕食的过客

捕食的过客

11-01只要路过都不曾留下遗憾。1472
锅塌菠菜
　　【菜肴口味】鲜香
　　【涉及食材】蔬菜
　　【特点】色泽金黄，香鲜脆嫩，引入食欲。
　　【原料】

　　菠菜200克。 鸡蛋黄25克、香菇25克、火腿25克。淀粉50克、精盐5克、葱15克、姜10克、清汤、150克、花生油50克。
　　【制作过程】
　　1.菠菜削去根部，去掉老皮及前梢，齐刀切成长6厘米的段，入开水中略焯，迅速捞
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