在中国传统文化中，吃福橘的习俗源远流长，它不仅仅是一种节庆食品，更承载着人们对美好生活的向往和祈愿。每当新春佳节或重要庆典时刻，家家户户都会摆上一盘鲜艳的福橘，寓意着新的一年里福运连连，吉祥如意。

谈及吃福橘的历史，可追溯至古代。橘树因其果实金黄鲜亮，象征丰收和富贵，很早就被人们视为吉祥之树。古人认为橘子能够驱邪避凶，带来好运，因此在一些重要的节日或庆典上，吃橘子成为了一种必不可少的仪式。随着时间的推移，这一习俗逐渐演变成了吃福橘的传统，流传至今。

吃福橘