在中国漫长的历史长河中，酒不仅是一种饮品，更是一种文化的象征。它渗透于人们的日常生活，与民间信仰、神秘传说紧密相连，共同编织成一幅绚丽多彩的文化画卷。
中国酒文化中的民间信仰，首先体现在对酒的神圣化上。在古代，酒被视为与神灵沟通的媒介，人们通过饮酒来祈求神灵的庇佑和赐福。这种信仰在各类祭祀活动中表现得尤为突出，无论是祭祀天地、祖先，还是祈求丰收、平安，酒都是不可或缺的祭品。人们相信，酒的芬芳能够上达天
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