又称“斗牛节”。
　　农历四月初八，湖南江永县各村寨未出嫁的瑶族姑娘，相约到风景优美的山林或泉水边野餐。每人带几样食品，必须在家中煮熟或在火中煨烤便可食用的。
　　其中几样必不可少：一是花蛋，煮熟，在蛋壳上绘上自己设计的织花边的图案；一是花糍粑，在糯米糍粑的一边刻上绣荷包的花样，每个糍粑的花样不能重复，带多少个糍粑则不论；一是花糖，蜂蜜与熟米粉制成，用黑、白两色芝麻镶上各种头巾图案。这三样不必人人都做，但一群聚餐的姑娘中必须三样都有，争奇斗艳，称为“斗牛”，父母兄嫂必须