第一步：选择3种或4种高品质的伏特加酒，把他们放进冰箱里进行冷藏，使他们更有粘性，以获得更加纯净的口感。

第二步：把伏特加冰过后，倒入一个酒杯中，每个杯子里倒大约1-2盎司。

第三步：举起第一杯放在鼻子下一英寸的地方，轻轻的闻闻他的芳香。这叫做“嗅”香味，里面有很多中伏特加的特色，例如水果的，谷物的或香料的。高品质的伏特加的芳香是很柔和的而且口感微妙。

第四步：浅抿一口，感受他的质感。有品质的伏特加将是平滑而不灼口的感觉。

第五步：然后把酒全部都咽下去来体会他特有的感觉。高品质的伏特加会有一定的品质特色，这种品质与他蒸馏和过滤过程中所用的原料与口感不一样。