按其它不同方式分的黄酒

分根据酒的颜色取名

如元红酒(琥珀色)

竹叶青(浅绿色)

黑酒(暗黑色)

红酒(红黄色)

根据加工工艺不同取名

加饭酒(原料用米量加多)

老廒酒(将浸米酸水

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