饮酒行令，是中国人在饮酒时助兴的一种特有方式。酒令由来己久，开始时可能是为了维持酒席上的秩序而设立“监”。汉代有了“觞政”，就是在酒宴上执行觞令，对不饮尽杯中酒的人实行某种处罚。在古代就有了射礼，为宴饮而设的称为＂燕射＂。即通过射箭，决定胜负。负者饮酒。古人还有一种被称为投壶的饮酒习
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