三倍风格啤酒（triple）源于比利时，是西麦尔修道院最早创建的啤酒风格，特点是具有泡沫细腻丰富，果香和酵母香混合使得气味复杂，酒本身浑厚浓烈，苦味在前甜味在后，有时还有香料介入，酒精度较高而且还有不错的沙口感，整体讲求味道上的平衡以及口感上的和谐，是一个备受欢迎的修道院啤酒（trappist）的典型风格类型。

实际上，三倍啤酒是我们对于啤酒酿造工艺的一种称谓，酿酒商使用三倍剂量的麦芽进行酿造，得到的是酒体浑厚且口味复杂的啤酒，他们的酒精度一般都在7%到