中国是酒的故乡，也是酒文化的发源地，是世界上酿酒最早的国家之一。酒的酿造，在我国已有相当悠久的历史。在中国数千年的文明发展史中，酒与文化的发展基本上是同步进行的。
酒，是一种文化。中国上下五千年就是一个酿酒的文化，就是一个喝酒的历史。酒，自古以来对于中国人来说，都不仅是一个简单的饮用行为，而是一种社
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