潘诺茴香酒(pernod)

作者:桂婷

潘诺/培诺(pernod)茴香酒诞生于1805年是历史最悠久,最国际化的茴香酒品牌。其与众不同的口味来自将八角茴香精油精心的调配,带有芳香植物提取物。产于法国,酒精含量为40%。含糖量为10%。使用了茴香等15种药材。呈浅青色,半透明状,具有浓烈的茴香味,饮用时加冰加水呈乳白色。

?该酒具有一股浓烈的草药气味,即香又甜,很吸引人,可作为上等的烹饪调味料。据说在18世纪中叶,一

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