农历腊月二十三宰牲、送灶神,也叫“过小年”。民间有“腊月二十三,灶爷上了天”的歌谣。是日傍晚,庄户人家提前备灶书,于门外焚化旧年灶神像,拈香磕头,放爆竹,意即送灶爷上天庭。民间传说灶爷为一家之主,腊月二十三上天汇报人间善恶。凡备得起牲礼的灵台人家此日宰猪、羊或鸡。宰前一天,在灶神前点香设供焚香化表文(不识字者以一张黄纸代替表文),牵牲物至案前,以礼酒灌其项背,为之“领”。二十
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