春节，锡伯族也叫过年。锡伯族在这一节日的活动较丰富，既有原始信仰色彩，又有民族特色。大年三十这一天，各家各户都宰猪杀羊，有的富裕户还宰牛。妇女们忙于炸油果子，烤制具有本民族特色的发面饼，做锅盔，煮牛羊肉，制作“萨萨罕索吉”“车勒”等菜肴，年轻人忙于给亲戚、长辈送年礼（主要是瓶酒、方糖、点心以及猪、羊、牛肉等）。晚
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