一、 中国酒文化的起源
中国是世界上酿酒最早的国家之一，我国酒的历史，可以上到上古时期。其中《史记·殷本纪》关于纣王"以酒为池，悬肉为林"，"为长夜之饮"的记载，以及《诗经》中"十月获稻、为此春酒"和"为此春酒，以介眉寿 " 的诗句等，都表明我国酒之兴起，已有五千年的历史了。
关于中国酒的起源的记载虽然不多，但关于酒的记
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