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回族饮食回族怎样传承了历史茶文化

天生逍遥

天生逍遥

10-09天生我材必有用，真实自在逍遥游263
作者：桂婷

回族饮食回族怎样传承了历史茶文化

茶，是回族人民所喜爱的一种传统饮料，是回族人民生活中必不可少的必需品。回族饮茶的历史悠久，相传回族先民在唐朝贞观年间就开始饮茶。“惟回教初传，曾有一部来自海路，盖居苏杭，产茶之区，回民或此时染有嗜好，移植内地后，仍不改其风。”公元七世纪，部分回族先民从海路来到中国的广州、泉州。
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