径山茶历史起源是什么?径山茶采制工艺与特色简介

作者:姜和

径山茶,因产于浙江省余杭县西北境内之天目山东北峰的径山而得名。径山主峰为凌霄峰,亦是天目山的东北峰。因此,山有东、西两径,东径通余杭,西径通临安的天目山。这里属亚热带季风气候区,空气温和湿润,雨量充沛,年均气温16℃左右,年降水量1600~1800毫米;年日照1970小时左右,

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