中国名茶狗牯脑，始产于1796年清朝嘉庆元年，茶农梁为镒携籽从南京归来，培育成为制作技术独特的上佳饮品，世代相传。遂川县志铭记：“始则面小而量小。视为珍品，历来作为贡品供帝王享用”。
1915年即获过巴拿马太平洋国际博览会金奖，被誉为“顶上绿茶”。近年来在国际国内获各种金奖近10次之
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