作者：桂婷
大净，回族群众通常称之为务苏里(阿拉伯语)，大净就是用清洁的水洗涤全身。大净一般是在以下几种情况后洗，如性交、泄精、梦遗、妇女来月经、分娩等。有的洗过大净以后，虽然没有出现以上情况，但如超过七天，须重新洗大净，回族群众称作“换个新鲜水”。特别是回族出远门旅行，参加婚礼、葬礼或过古尔邦节、开斋节、圣纪节等重要活动时，都必须洗大净。大净的洗法是，先按程序洗小净，接着依次洗头、洗两耳、呛鼻、洗脸、洗两肘，然后用吊罐的水开始冲洗。冲洗从上至下分三截洗。第一，先洗肚脐以上，其顺序是先洗右肩右臂，后洗左肩左臂，先前胸，后背心。第二，洗肚脐以下，膝盖以上，先洗右臀后洗左臀。第三，膝盖至足。这一截还是从右到左，先洗右小腿，后洗左小腿，先右脚，后左脚，洗右脚时，从小拇指开始，洗左脚时从大拇指开始。洗完脚要用干净毛巾擦全身，至此整个大净就算结束。回族洗大小净有一个特点，就是从上到下，从右到左，讲究顺序，不乱洗，以免洗净的地方再溅上脏水。同时，回族在洗大净时，要求各个部位，甚至一根毛也要洗到。如果在洗大净过程中，因遗忘少洗了一个部位，那整个大净则无效，还要从头开始洗。因此，回族对沐浴非常认真，也很重视。回族群众沐浴后，一个个面目清秀，容光焕发，身心愉快。回族经常坚持大净，特别是用吊罐沐浴，科学卫生。现在，回族群众自己讲，沐浴除了讲究卫生习俗外，每洗一个部位，都要联想或体会到一个实际行动。比如洗手的时候，要想到戒偷盗、赌博和拿不义之财，而要靠自己的双手，勤劳致富。洗脸的时候，要想到顾全人的体面，戒绝干一切不要脸和见不得人的事。漱口的时候，要想到不能造谣中伤，胡言乱语，诬陷他人，更不能前面说，后面犯，人前一套，人后一套，要说有益于大众的话，说实话，说公道话，说不伤害别人感情的话。抹头抹耳时，要想到不能听乱七八糟的脏话和坏话，不偏听偏信闲言碎语，不在背后搞别人的鬼，不捉弄人。要听善言，要做好事。洗脚的时候，要想到不能走邪道、搞一些歪门邪道的事，要走正道。总之，洗大净的时候，要想到戒绝一切与人不善的事，要一尘不染，表里一致，做一个干干净净、正正派派的人。土净，回民在通常情况下都用水洗大小净，但在以下几种特殊情况下可用土净。一是患疾病者，用水洗大小净，会严重损伤身体，此时可用土净;二是在非常艰苦的条件下，无法得到水，例如有深井而无打水器具，临江河但不能涉及，或发现少量水只供饮用救命等，在这种情况下可用土净;三是时间紧迫，需要马上参加殡礼等一些重要活动时，来不及用水大小净，方可用土净。现在一般回族群众很少用土净，主要是一些笃信宗教的回族群众和宗教职业人员使用。土净比较简单，不像用水大小净那样细致复杂，其方法和程序是，双手放到清洁的黄土、石头或沙子上，使两手真正沾上土。然后提起两手，两掌合拍，去其浮士，以手抹面上自发际处，下至颔底，两旁至耳，全面抹到。抹面后，双手再扑上、沙石之类，先以左手抹右手，自指背起抹至肘止。反手扑内臂，至腕而止。一般不抹手掌，因为手掌已沾上了土，最后用右手再抹左手至肘。