七夕节的美食

七夕节的美食  农历七月初七,是我国传统的“七夕节”,又称乞巧节,民间称之谓女节。现时年轻人,一提到妇女节,只知近代的三月八日妇女节。其实我国早就有专属于妇女的节日,这便是农历七月初七的“七夕节”。

  既然是传统的妇女节,节日的内容当然离不开封建社会留给妇女的烙印。主要有两方面的内容。一是显示妇女的劳动技能;二是表现妇女对恋爱自由、婚姻自主的向往和追求。

  妇女们这天的卜巧、乞巧、比巧活动是前者的表现,牛郎、织女的传说则是后者的反映。而这两者活动都与食品密切相关,与牛郎、织女的传说密切相关。

  七月初七是个繁星点点的夏夜,天空中一条灰白色的闪光带横贯南北,这就是由密集的繁星组成的银河系。古人把它与地上的黄河相类比,称之为天河。在天河西面的无数群星中有一颗星格外明亮,这是织女星。天河东面,与织女星隔河相望,有三颗星一字排开,中间一颗最亮便是牛郎星,两边的便是牛郎和织女的两个孩子,被他们的爸爸用扁担挑粉。……从而千百年来民间流传着一则牛郎织女“七夕相会”的动人故事:牛郎是人间一个勤劳善良的小伙子,自幼失去父母,与哥嫂一起生活,哥哥虽爱弟弟,但惹不起狠心的嫂嫂。牛郎每天,放牛砍柴,忙个不停,却饿一顿,饱一餐的,日子过得很不舒畅,眼看牛

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