啤酒每日只能喝500毫升
爸爸每天喝啤酒经常超过500毫升(一瓶),不但自己易得脂肪肝和“啤酒心”,生下的孩子长大后也易酒精成瘾。昨天,北京军区总医院成瘾中心主任陶然提醒喜欢在夏季痛饮啤酒的男士,一天的啤酒饮量最好在500毫升以内。
酒精含量:一升啤酒=一两白酒
有人认为,啤酒是“液体面包”,营养价值高而酒精含量低,多喝点不会有什么危害。陶然指出,这是许多人的误解。因为啤酒终属酒类,一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量。
陶然说,成人每次喝啤酒以一二百毫升为宜,一天不要超过500毫升(一瓶)。所饮啤酒最适宜的温度在12—15℃,此时酒和泡沫都处于最佳状态,饮用时爽口感最为明显。冰镇啤酒应适量饮用,不宜与腌熏食品共餐。
酒精成瘾:三成始自狂喝啤酒
我国有4000万视酒如命者。据陶然介绍,到该中心戒酒瘾的嗜酒者中,有30%的人起初是滥饮啤酒,后来觉得啤酒的“劲儿”不够大,又逐渐加喝低、高度白酒。酒精成瘾者最明显的标志是:不仅顿顿离不开酒,而且晨起要饮“睁眼酒”,睡前要喝“安神酒”,往往还是空腹喝酒。
如果你有如下表现:经常无节制地饮用啤酒,在酒桌上喝酒特快;在家喜欢独自喝酒,有藏酒行为;好忘事,甚至想不起喝酒前的事。此时,即使身体尚未出现明显的不适,已是物质依赖型酒瘾患者,陶然建议此类人应考虑戒酒并进行治疗。
酒瘾遗传:爸爸是酒鬼孩子智商低
陶然说,男士酗酒不但影响自身健康,还有可能把酒瘾传给下一代。因为丈夫如果大量喝酒,即使是啤酒,妻子怀孕后生下的孩子可能就是“婴儿酒综合征”患者。这样的孩子爱哭闹、智力弱,长大后也易酒精成瘾。由于爸爸常在周末喝得醉醺醺的,因此美国将这样的孩子称为“星期天婴儿”。
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小心下列“啤酒病”伤身
1.肝硬化:啤酒营养丰富、产热量大,所含营养成分大部分能被人体吸收,长期大量饮用会造成体内脂肪堆积,形成脂肪肝。同时,80%的酒精通过肝脏代谢,长期受酒精浸泡,会导致酒精肝,继而转为肝硬化和肝癌,大大缩短寿命。
2.啤酒心:啤酒累积的酒精在损坏肝功能的同时,还会使心肌功能减弱,引起心动过速;加上过量液体使血循环量增多而增加心脏负担,致使心肌肥厚、心室体积扩大、心脏增大,形成“啤酒心”。长此以往可致心力衰竭、心律紊乱等。
3.酒精性脑病:后期酒精成瘾者将患上酒精性脑病,小脑失去平衡作用,使人出现走路不稳、幻听幻视等症状。此时,病人的生命已很危险,肝脏失去解毒功能,100%肝硬化。
4.啤酒过敏:一些人饮啤酒后发生喉头水肿、喘鸣以及口唇麻木、刺痛等症状,这是一种由于啤酒引起的过敏反应,近些年来出现了发病率增高的趋势。由于很多人不知道啤酒也可能导致过敏,一些缺乏经验的医生面对啤酒过敏也不知所措。
5.癌症:多饮啤酒还会降低人体反应能力。美国癌症专家发现,大量饮啤酒的人患口腔癌和食道癌的危险性要比饮烈性酒的人高3倍;澳大利亚专家调查发现,每天饮5升以上啤酒的人最容易患直肠癌