番茄贮存

①将果皮完整、7~8成熟的番茄放入0℃的电冰箱中冷藏,可保存一段时间。
②将表皮无损的5~6成熟的番茄装入塑料袋中,扎紧袋口,放置在阴凉通风处,每天打开袋口5分钟,同时擦去袋内壁上粘附的水汽,再扎紧袋口。待番茄全部红熟时,就不用扎袋口
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