炒菜防变黄_汉程民俗

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炒菜防变黄

捕食的过客

捕食的过客

08-12只要路过都不曾留下遗憾。

烹调绿叶蔬菜必须用旺火，先烧热炒锅，放油烧至冒烟，将菜投入，旺火煸炒几分钟，加盐、味精等调料，不加盖，炒透即起锅，可避免菜色变黄。

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