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白兰地品尝室和品酒杯

以酒为鉴

以酒为鉴

01-01品鉴天下美酒891
品尝室
品尝室应该光线明亮、自然，空气流通、新鲜，室内要安静，室内温度在20℃左右，相对湿度60%～70%。

品尝杯
标准品尝杯是由无色透明的玻璃制成，它是品尝员工作的唯一工具，必须均匀光滑、洁净，不能有任何印痕气泡，颜色和装饰图案以及污物。品尝白兰地酒杯应采用郁金香花形。
在品尝台上铺上白色的桌布以便衬托出酒液的颜色
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