东乡族的传统宗教节日，即伊斯兰教的阿术拉节，每年农历三月十一日举行。我国回、东乡等族信仰伊斯兰教的群众均过此节。节日活动各异。西北和云南地区的回放在节日当天，每家送信粮食，交清真寺熬成杂豆粥，供众人喝，请阿訇育经赞圣；或各户用各种豆子，有的加入红枣、核桃仁等煮成豆粥，供自己或请人食用，有些妇女在这一天聚会，捐钱凑粮，熬一锅杂豆粥。东乡族阿术拉节是妇女和儿童的节日，届时，各家主妇轮流主持。按照古规，男人们只举行一个简单的祈祷仪式后即走开。节日里吃一种东乡语叫“罗波弱”的肉粥，寓有对当年五谷丰登的祝愿。