安溪县首批分别是：南山、同发山、佛耳山、布岩、湖尾山、马尖山、银瓶山、云中山、五阆山、吾岩山、皇谷岩、狮形山

1、南山

南山，海拔高度967.4米，地跨西坪镇、虎邱镇，范围包括西坪南山尖、暗淡山和虎邱尖山、石皮坑，是乌龙茶制作技艺的发祥地，铁观音、本山的发源地。

南山山麓山峦叠嶂，云绕雾蔚，泉甘土沃，盛产茶叶，是世界名茶铁观音的发源地，选育栽培铁观音已有近三百年的历史。

南山属于亚热带湿润季风气候，夏季高温多雨，冬季温和少雨，四季分明。年平均气温在16-19℃之间，年降水量在1700-2100mm之间，种植铁观音条件得天独厚。

南山茶山铁观音，汤浓韵明不很香。其