如何优雅地提供西餐服务_汉程民俗

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如何优雅地提供西餐服务

吾道有涯

吾道有涯

11-05吾道有涯而知无涯

作者：桂婷

如何优雅地提供西餐服务

1、为餐桌上的每一位就餐者提供食物。
2、服务员将盘子和碗放在就餐者的左侧，或者在厨房中预先准备好盘子，然后再拿出来放于就餐者面前。

非正式用餐
主人绕着餐桌将食物依次盛放在客人的盘子上，或者直接让就餐者自己取用，需要的时候再将食物递给其他就餐者。
不管是正式用餐，还是非正式用餐，餐桌上除了摆放着各类让人垂涎欲滴的美味佳肴外，还放置着不少餐具。下面简介餐具使用的一些通用技巧：

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