“金花”会给普洱茶带来什么好处呢?

“金花”给普洱茶带来的质变

 

 

“金花”给普洱茶带来的质变

 

   金花

普洱茶与金花茯砖茶金花的不同的是:前者没有发花工艺,没有人工植入金花菌,所以普洱茶包括生茶、熟茶是没有金花的,在外界合适的储存条件下,经过若干年的自然陈化,陈年的普洱茶中才可能偶然出现的”金花”,金花”学名是“冠突散囊菌”,是对人有益的酵素类菌,因生成条件缺苛刻

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